Добровольный знак качества для свинины - Tierwohlkennzeichen
НОВОСТИ

Знак оценки благополучия (содержания и убоя) животных

Федеральный кабинет принял решение ввести добровольный государственный знак оценки содержания и убоя животных (Tierwohlkennzeichen).

6 февраля 2019 года федеральный министр сельского хозяйства Юлия Клёкнер (Julia Klöckner) представила критерии для запланированного государственного знака защиты животных. Это должна быть добровольная идентификация продукции. Знак будет иметь три уровня, каждый из которых выходит за рамки существующей практики защиты животных в большинстве животноводческих предприятий. Продукты, которые произведены из животных без надлежащего содержания и убоя, не смогут получить соответствующую маркировку.

Отличительные знаки позволять потребителям с первого взгляда определить, какая продукция соответствует стандартам. Проведенные опросы подтверждают, что немецких потребителей интересуют условия содержания скота.

Немцы готовы платить за хорошее содержание животных

Многие покупатели готовы платить больше за мясные продукты, если производителем были обеспечены лучшие условия содержания животных.

Знак качества по содержанию и убою животных для продуктов из свинины

Сначала «Знак оценки содержания и убоя животных» появится для продуктов из свинины. Далее появятся «знаки» для других сельскохозяйственных животных.

«Знак оценки содержания и убоя животных» (Tierwohlkennzeichen) определяется стандартами содержания, транспортировки и убоя свиней, которые выше минимальных требований в животноводческой сфере.

Знак качества содержания животных
С 2020 года в Германии вводят добровольный знак качества по содержанию и убою животных. Первый знак будет выдаваться на продукцию из свинины.

13 критериев обхождения с животными

Знак оценки будет иметь три уровня, с каждым уровнем повышаются требования. В общей сложности будет рассмотрено 13 критериев, начиная от места содержания животных, до руководств по убою.

Добровольное использование знака

Использование знака «благосостояния» животных является добровольным, но в то же время связано с выполнением определенных требований. Соблюдение требований должно регулярно контролироваться частными организациями. Федеральное министерство сельского хозяйства и питания разрешит и будет контролировать все критерии для получения знака определенного уровня.

Законодательная основа

Подробная информация о требованиях на этикетке для животных должна быть указана в законах. По сообщениям немецкой прессы, законодательный процесс может быть завершен к концу 2019 года.

Уже с начала 2020 года первые компании должны иметь возможность зарегистрироваться для участия в этой программе. Согласно графику, первые маркированные продукты будут доступны в середине или конце 2020 года.

Станет ли знак обязательным?

Федеральное правительство также направило запрос в Европейскую комиссию по вопросу ввода обязательного знака качества содержания животных на мясной продукции.

Источник: новости Федерального министерства сельского хозяйства и питания от 04.09.2019

ОБНОВЛЕНО 22.09.2019

Отсутствие большинства в Федеральном совете для обязательной этикетки защиты животных

Инициатива, выдвинутая Нижней Саксонией в отношении обязательного знака защиты животных, не получила необходимого большинства при голосовании 20 сентября 2019 года в Бундесрате. Таким образом, попытка противодействия запланированной добровольной маркировке со стороны федерального правительства потерпела неудачу.

Нижняя Саксония: добровольный ярлык не эффективен

Нижняя Саксония хотела бы попросить федеральное правительство предложить решение о введении обязательного знака.

Он должен включать как критерии благополучия животных, так и происхождение мясных и колбасных изделий в качестве полной этикетки. Это было в интересах потребителей, которые хотели узнать об условиях содержания, транспортировки и убоя животных, утверждали в стране. 

Ожидается, что Федеральный совет прокомментирует соответствующий законопроект правительства 08.11.2019.

Добавить комментарий